パルクトミー
塩タイプ

クロレラエキスを主原料としたクロレラ抽出製剤。天然整味料。炊飯・煮豆・佃煮・卵焼・天ぷら・コロッケ・ハンバーグ・醤油・味噌等あらゆる調理に使用できます。

[ 容量 ]

容量 注文単位
1.8kg x 6 1箱(6本入)
10kg 1箱(バッグインボックス)
20kg 1箱(バッグインボックス)

[ 使用方法 ]

使用量 使用方法
全重量に対して0.3%~0.5%程度
(1kgに対して3g~5g)
材料を仕込む際に加えます。調味料等を加える際に同時に加えていただくこともできます。
(生鮮食品の場合は、直接スプレーするか、希釈液に浸して下さい。その際は加水量を必ず若干多めに(0.5%位)してください。




☆貴社の味の特徴を生かす為、使用量は適宜増減して下さい。
☆加える量が多くなりましても、天然成分でできている商品ですので特に問題はありません。安心してご使用ください。