カムカム果汁調味液
パルフレッシュ
アマゾン川流域に生育する「カムカム」はビタミンCやポリフェノールを豊富に含み、スーパーフルーツとも言われています。このカムカムの果汁をベースにした調味液で、果実・根菜類の風味向上と良質な品質が期待できます。
[ 容量 ]
容量 |
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10kgバックインボックス |
2kg x 6本 |
[ 使用方法 ]
種類 | 使用方法 |
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バナナ/梨/りんご | 原液に10~20秒間浸漬または噴霧。 |
根菜類 | 2~5倍希釈液に5~10分間浸漬。 |
*冷蔵庫(15℃以下)にて密閉保管し、開封後は速やかにご使用ください。また、天然素材を配合しているため、果実のオリが出る場合や黄色~褐色の範囲で色調が変化する場合がありますが、品質には問題ありません。